こんにちは
我が家の今年のお正月は
動物園へ行って…
初詣へ行って…
お買い物に行って…
と、近場でのんびり過ごしました
そして昨日でお正月休みも終わり
今日からまた、いつもの1日が始まりました
私も家事を一通り終わらせて、今は休憩タイム
でも今朝は、皆して朝寝坊
お正月気分がまだまだ抜け切れてないみたいです
桃も「保育園行かない」とか言い出すし
たまたま今日はパパがゆっくり出勤だったから、車で保育園へ送ってもらって
なんとか無事、2人とも間に合いました
そんなバタバタな中で作った、今年初の桃弁
ハートの日の丸弁当
新年らしく、丘の上から朝日が昇るような
「初日の出」のイメージで、作ってみました
(*^_^*)
でも本当の日の丸弁当じゃ、しょっぱいし可愛くないので
桃の好きなハートをお日様に見立ててみました
(ちょっと強引?)
*ハートの日の丸ご飯*
桃の大好きなグリンピースとコーンのソテー、それから金時人参のグラッセを乗せました
ハートには、マヨネーズを付けた楊枝でチョンチョンとお顔をお絵描き
*牛肉のケチャップ炒め*
牛肉の切り落としと玉ねぎを、ケチャップとキビトウで炒めました
*かぼちゃのチーズボール*
レンチンして冷凍しておいたかぼちゃとピザ用チーズをレンチンして、食べやすいように丸めました
*ブロッコリーのコンソメ煮*
塩茹でして冷凍しておいたブロッコリーを薄めのコンソメスープに入れて、レンチンしました
最近好き嫌いが出てきた桃のお弁当作りは
献立を考えるのに、毎日一苦労
更に保育園から
「好きな物だけを、食べきれる量だけ入れて来て下さいね」
と言われているので、
いつもワンパターンになってしまいます
それでも毎回、お弁当をとっても楽しみにしてくれている桃
「お母さん、ΟΟのお弁当作って~」
なんてリクエストされちゃうと、嬉しくってつい
「はいは~い」
と、二つ返事しちゃいます
それで後から、「ん~…どうやって作ろう」
て悩むんですよね
でも、私の仕事が始まったらもっとバタバタするだろうし
せめて今だけでも、桃に喜んでもらえるようなお弁当を頑張って作ろうと思います
(しかし、仕事が始まったらどうなってしまうんだろうか…)
ちなみに今日のパパ弁…
牛丼弁当
*牛丼(牛切り落としが75円/100gで安かった)
*頂き物の昆布巻き蒲鉾
*蒸しかぼちゃ
*ブロッコリーのコンソメ煮
*プチトマト
桃のお弁当を優先してるので
おかずも詰め方も、写メの撮り方も雑…
仕事初めだっていうのに
ごめんね、パパ(*/ω\*)
<
我が家の今年のお正月は
動物園へ行って…
初詣へ行って…
お買い物に行って…
と、近場でのんびり過ごしました
そして昨日でお正月休みも終わり
今日からまた、いつもの1日が始まりました
私も家事を一通り終わらせて、今は休憩タイム
でも今朝は、皆して朝寝坊
お正月気分がまだまだ抜け切れてないみたいです
桃も「保育園行かない」とか言い出すし
たまたま今日はパパがゆっくり出勤だったから、車で保育園へ送ってもらって
なんとか無事、2人とも間に合いました
そんなバタバタな中で作った、今年初の桃弁
ハートの日の丸弁当
新年らしく、丘の上から朝日が昇るような
「初日の出」のイメージで、作ってみました
(*^_^*)
でも本当の日の丸弁当じゃ、しょっぱいし可愛くないので
桃の好きなハートをお日様に見立ててみました
(ちょっと強引?)
*ハートの日の丸ご飯*
桃の大好きなグリンピースとコーンのソテー、それから金時人参のグラッセを乗せました
ハートには、マヨネーズを付けた楊枝でチョンチョンとお顔をお絵描き
*牛肉のケチャップ炒め*
牛肉の切り落としと玉ねぎを、ケチャップとキビトウで炒めました
*かぼちゃのチーズボール*
レンチンして冷凍しておいたかぼちゃとピザ用チーズをレンチンして、食べやすいように丸めました
*ブロッコリーのコンソメ煮*
塩茹でして冷凍しておいたブロッコリーを薄めのコンソメスープに入れて、レンチンしました
最近好き嫌いが出てきた桃のお弁当作りは
献立を考えるのに、毎日一苦労
更に保育園から
「好きな物だけを、食べきれる量だけ入れて来て下さいね」
と言われているので、
いつもワンパターンになってしまいます
それでも毎回、お弁当をとっても楽しみにしてくれている桃
「お母さん、ΟΟのお弁当作って~」
なんてリクエストされちゃうと、嬉しくってつい
「はいは~い」
と、二つ返事しちゃいます
それで後から、「ん~…どうやって作ろう」
て悩むんですよね
でも、私の仕事が始まったらもっとバタバタするだろうし
せめて今だけでも、桃に喜んでもらえるようなお弁当を頑張って作ろうと思います
(しかし、仕事が始まったらどうなってしまうんだろうか…)
ちなみに今日のパパ弁…
牛丼弁当
*牛丼(牛切り落としが75円/100gで安かった)
*頂き物の昆布巻き蒲鉾
*蒸しかぼちゃ
*ブロッコリーのコンソメ煮
*プチトマト
桃のお弁当を優先してるので
おかずも詰め方も、写メの撮り方も雑…
仕事初めだっていうのに
ごめんね、パパ(*/ω\*)
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