R1乳酸菌の正式名称は、
「ラクトバチルス ブルガリカスOLL1073R-1菌株」となります。
以下関連情報です。
http://www.meiji-r1.jp/pc/index.html
http://www.yogurt-forum.jp/academy/report_1073r1_top.html
「ラクトバチルス ブルガリカスOLL1073R-1菌株」となります。
以下関連情報です。
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