以前のマラソンで買った
手羽元とたたきが届きました
この時です↓
上がたたきで、
下が手羽元です
手羽元はきれいなものばかりで、
訳ありなのはサイズ不揃いだからだそうです！
こんがり焼いてからカレーにしました
美味しかったです
タタキは写真ないですが、
薄くスライスしていただきました
味はスモークされていて塩気があり、
何もつけなくてもお刺身のようにいただけます
わさび醤油で食べたら
お酒の肴になりそう
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上がたたきで、
下が手羽元です