料理サイトタベラッテさんで、1年半ほど料理レシピなどを投稿させて頂いております。
ここ数ヶ月は、レシピオーディションなども開催され、家庭料理を楽しんでおります。その中でカリフォルニア・レーズン協会さんのオーディションもあり、1点認定を頂けたことがあります。
レーズンの魅了は、なんと言っても体に嬉しい成分が、多く含まれていることです。
これから1年、カリフォルニア・レーズン協会アンバサダーとして、責任ある立場でのレシピ開発又はブログ活動を,私は長年の主婦目線で、カリフォルニアの大地で、太陽を浴びて、美味しい地下水で育ったレーズンを、
日本の皆様にたっぷり美味しく簡単に頂ける料理提案に微力ですが、全力を尽くしたいと思います。