長野産のフレッシュなキノコ、ぶなシメジ・エリンギ・ナメコ・エノキの4点を、送ってくださり、
早速楽しいレシピを考案させていただきました。ポイントは、簡単に・・・この2文字のコンセプトが凄く難し
いんですね~
Nadia → 素敵なレシピフォトを楽しめるサイトさんですよ^^
クリックするとレシピサイトに行きま~す。<たぶん>--;苦手を克服しないといけないのですが・・・
エリンギとみに帆立のエスニックソテー
梅香るエノキシラスの冥加和え
焼きシメジとしし唐のおいsea炒め物
キノコは食物繊維が豊富です。そして1年中頂ける免疫力アップな、優れお野菜です。特にエリンギを摂取すると、おなかの調子が大変良いことを、娘と実感しています。フレッシュな長野産キノコは、食感が違いますね!驚きでした。美味しく頂けて感謝です^^