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-56kg！のヘルシー料理研究家🍴
鈴木沙織です💡
簡単ヘルシーレシピや日々の食事🍴
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こんばんは😊
今日は十五夜、中秋の名月ですね✨
皆さんのところからは月は見えていますか？？
昔の宮中では、中秋の名月に天皇に里芋・茄子・甘酒が出され、天皇は茄子に箸で3度穴を空けて、その穴から月を見て和歌を唱え、願い事をしたそうです👀
ということで・・・
今日は美味しくて簡単な茄子レシピをご紹介します💖
皮をむいて切り込みを入れて、レンチンしたらお出汁につけるだけ❗️
見栄えも良いのでおもてなしにもオススメです✨
以下に材料と作り方を記載しています✨
よろしければ、お試し下さい😊
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