またまた続き
キャンプでの食事は私はホワイトシチューを作りましたが…牛乳の代わりに豆乳を使うとかちょっとだけ工夫してるっぽいですが…超適当に作ったもので（笑）
…写メ無し ;^_^A
今回の晩御飯は主人が頑張ってましたので、私は適当で良いのです
いつもなら焼肉するとか、鍋するとか、そんな感じでしたが。
今回は主人、
【鶏の丸焼き】に挑戦
前日から中に詰める野菜(セロリ、人参、ジャガイモなど)をハーブソルトで炒めて
当日朝に、炒めた野菜を鳥のお腹に詰めてました
ウヒー
ウヒー子供達＆私は
『ちょっと怖い…
』
』と遠目に眺めるだけ。
全て主人にお任せです
キャンプ場で火を起こし
大きな鳥をバーベキューグリルで焼き始めました。
焼きあがり
↓↓↓
↓↓↓すごい
写真とかでクリスマス用の丸焼き鶏をみたことがあるけど…
目の前で見たら
すんごい迫力！！！
主人が焼きたてをみんなに
切り分けてくれました
皮がパリパリ、
身は柔らかくてジューシーで美味しかったです
子供達にも大好評！
あっという間に完食(＾ｰ^)ノ
絶対私には作れない料理だ
そうそう、キャンプ場ではその日
オイスターイベントをやっていました。
キャンプ場から
牡蠣のプレゼントも
炭火で焼いて頂きました
んまーい！！！
おかげ横丁で買った
にごり梅ってお酒だけでは足りず…
キャンプ場でさらに日本酒を購入。
(^◇^;)
寒いから日本酒もすすむ
お酒でお腹の中もポカポカ。
アルトさんを抱っこしてたらさらにポカポカ。
幸せ
この日は美味しいご飯を食べて
三女が毎回楽しみにしているトランプ大会をして寝ました
久しぶりにダブルベッドで三女と一緒に寝たけど…
でっかくなったなぁ。
中学生だもんな。。
…でも寝相は相変わらず悪かった
まだまだ続きます
