ふぅママさんの、バニラミルクスコーン
(灬ºωº灬)

もう、名前からして美味しそうだとおもったのですが、焼いてる香り半端ない威力っス。


ちょっと生地がべとついてしまい、層が綺麗に出ませんでした。


けど、そんなの問題ナッシングな美味しさです(ㅅ´ ˘ `)❤︎


色が黒いの気付きますでしょうか??

実はおきよさんのblogでずっと気になっていた小麦ふすま(オシャンティーにブランとも言う)入れてみました。



ザクホロ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
明日も食べ比べてみようと思っていたのに、なくなる勢いです。



こりゃ暫くハマるな。。。


こちらの出来立ていちご酵母さんで。


液体なので使いきって帰ろうかなぁ。
タイムリミット金曜日!





そしてそして、
全粒粉、ライ麦、ふすま、大豆粉、オートミール何が違うのか調べてみました。

私、違いがよく分からなかったので( ̄▽ ̄;)




すると、こんな記事が。


カロリー 糖質 食物繊維
強力粉 366kcal 68.9g 2.7g


全粒粉 365kcal 57g 11.2g


ライ麦粉 351kcal 62.9g 12.9g


ふすま粉 360kcal 10.2g 54g


大豆粉 463kcal 13g 11.1g


オートミール 380kcal 69g 9.2g


カロリーはそんなに違わないけど、入っている栄養素が違うのですね。

全粒粉にもライ麦粉にも食物繊維が多く、ビタミンミネラルが多い。
オートミールには、マグネシウムとカルシウム、鉄分。


さらにふすまはカロリーも低めで、糖質が低い。
これをおきよさんがおっしゃっていたのですね~~。



ふむふむ。
これから沢山使おう(๑• ̀д•́ )✧+°




あぁ~~~~~。
焼いた後の部屋の香り最高!!!!!