漸く重い腰をあげました。
ずっと作りたかった、サザエボンさんの酵母のガトーショコラ(ㅅ´ ˘ `)❤︎
メレンゲのせい？？
ルヴァンのせい？？
しっとり濃厚なのに、軽い～～～♪♪♪
発酵中のエアチョコみたいに軽い～～～♪♪♪
面白い！！
そして間違いなく美味しい(っ˘ڡ˘ς)
作れて良かった。
実は帰ってからぐったりしてしまい。
日々のご飯だけで精一杯になっておりました(σ・∀・`;)
環境の変化のせいか、上の子の反抗が凄い。
魔の2歳児だとは思っていましたが、こんなに酷いのは初めてです。
ご飯も嫌ーー！！！
お菓子も嫌ーー！！！
けど片付けると、たべゆー！！！！いゆーーーー！！！！(たべる、いる)
とギャーすかグズグズ。
スプーンやらなんやら投げまくり。。。
何するにも一度嫌ーー！！！と騒がなくては気が済まず。。。
なんか、グッタリ( ๐_๐)
私もムキになってしまい、二人で大バトルしたり。。。
そこで、以前も皆さんに相談にのってもらっていたことを思い出しました。
不安や疲れや、子供にも沢山の負荷がかかっていたはず。
大好きだよって、ぎゅーぎゅーして、
一日中ベッタリさせたいことさせて、
下の子より優先して。
そしたら、どこ行くにも手を繋ぎ、
ままこっちよー、ここトンよー、おんぶってー、おちちはんぶんこよー
と、甘えたがりフル発揮(笑)
そうかー、寂しかったんだなぁ。
大好きなばーばとも離れてしまって、帰ると沢山我慢することも増えて。
いけないことをイケナイと言う前に、沢山甘やかしてあげたら良かったね。
ごめんねぇ、
ママ、言うこときかそうと意地になってたよー( ；∀；)
そんなの無理なのにね。
と、酵母のお世話だけして、後はなにも作っておりませんでして。。。
漸く昨日、ガトーショコラを作れたのです(*^^*)
一緒に美味しいねぇって、食べました
(ㅅ´ ˘ `)❤︎
それから、帰る前に買っていた本。
ついにーーーーーーーー！！！！！！
あんこさん(灬ºωº灬)
そのあんこさん方法でいちご酵母をしてみました。
こんなになったのは、初めてかも(º ﾛ º๑)
楽しみです♪♪
沢山の方のblogを読ませていただいていたのですが、コメント残せず申し訳ありません( ；∀；)
皆さんの作っているお料理や、パンやお菓子を見ていると、日々精進されている姿にとても背中を押されます。
こうしてお話しさせて頂くと、更にやる気が出てきます。
皆様の存在がとても支えになっています。
これから少しずつ、元の生活に戻れたらなぁ。
楽しくお料理ができるのが、私の元気の源なようです(*´˘`*)
皆様、本当にありがとうございます。
ずっと作りたかった、サザエボンさんの酵母のガトーショコラ(ㅅ´ ˘ `)❤︎
メレンゲのせい？？
ルヴァンのせい？？
しっとり濃厚なのに、軽い～～～♪♪♪
発酵中のエアチョコみたいに軽い～～～♪♪♪
面白い！！
そして間違いなく美味しい(っ˘ڡ˘ς)
作れて良かった。
実は帰ってからぐったりしてしまい。
日々のご飯だけで精一杯になっておりました(σ・∀・`;)
環境の変化のせいか、上の子の反抗が凄い。
魔の2歳児だとは思っていましたが、こんなに酷いのは初めてです。
ご飯も嫌ーー！！！
お菓子も嫌ーー！！！
けど片付けると、たべゆー！！！！いゆーーーー！！！！(たべる、いる)
とギャーすかグズグズ。
スプーンやらなんやら投げまくり。。。
何するにも一度嫌ーー！！！と騒がなくては気が済まず。。。
なんか、グッタリ( ๐_๐)
私もムキになってしまい、二人で大バトルしたり。。。
そこで、以前も皆さんに相談にのってもらっていたことを思い出しました。
不安や疲れや、子供にも沢山の負荷がかかっていたはず。
大好きだよって、ぎゅーぎゅーして、
一日中ベッタリさせたいことさせて、
下の子より優先して。
そしたら、どこ行くにも手を繋ぎ、
ままこっちよー、ここトンよー、おんぶってー、おちちはんぶんこよー
と、甘えたがりフル発揮(笑)
そうかー、寂しかったんだなぁ。
大好きなばーばとも離れてしまって、帰ると沢山我慢することも増えて。
いけないことをイケナイと言う前に、沢山甘やかしてあげたら良かったね。
ごめんねぇ、
ママ、言うこときかそうと意地になってたよー( ；∀；)
そんなの無理なのにね。
と、酵母のお世話だけして、後はなにも作っておりませんでして。。。
漸く昨日、ガトーショコラを作れたのです(*^^*)
一緒に美味しいねぇって、食べました
(ㅅ´ ˘ `)❤︎
それから、帰る前に買っていた本。
ついにーーーーーーーー！！！！！！
あんこさん(灬ºωº灬)
そのあんこさん方法でいちご酵母をしてみました。
こんなになったのは、初めてかも(º ﾛ º๑)
楽しみです♪♪
沢山の方のblogを読ませていただいていたのですが、コメント残せず申し訳ありません( ；∀；)
皆さんの作っているお料理や、パンやお菓子を見ていると、日々精進されている姿にとても背中を押されます。
こうしてお話しさせて頂くと、更にやる気が出てきます。
皆様の存在がとても支えになっています。
これから少しずつ、元の生活に戻れたらなぁ。
楽しくお料理ができるのが、私の元気の源なようです(*´˘`*)
皆様、本当にありがとうございます。