毎月恒例になっている野菜ソムリエのお友達とのお食事会
（１０月に発足したのでコリンキー（かぼちゃ）会と名付けてます
）
今回は銀座にあるナチュラルハーモニー「日水土」に行ってみました。
１階が野菜・スウィーツ・自然食品などのお店
２階がレストラン
有機野菜よりも更に質の高い「自然栽培」の野菜たち
農薬も、有機肥料さえも使っていないので腐りにくく本当に美味しい野菜たちなんです
私達が頼んだのは「ハーモニーディナーA」２５００円
・アミューズ
自然栽培のとうもろこし・かぶ・人参・里芋・枝豆にすもものソース
ビールも蜂蜜酵母のオーガニック生ビール（甘酸っぱくて女性向きでした）
たっぷり野菜のサラダ
勿論ワインもオーガニック☆
季節野菜の盛り合わせ
このプレートには皆でいっせいに歓声
・糸モズク・ひじき煮・空心菜のおひたし・ナス田楽（おくらと大葉のソース）
トマトのパン粉焼き・ズッキーニときたあかり（じゃがいも）のグリル
みょうがの浅漬け・黒米とカボチャ金時
そして自然栽培のお米
天然醸造味噌「蔵の郷」のお味噌汁
野菜だけのコースなんですが、本当お腹も心も満たされる
やさしいお店でした
癒されたい時に是非、お勧めのお店です☆