昨日は薬膳料理のお店へ

奈良にあるのですがとっても途中細い道を通っていきます。

こんな場所にあるんだ…と思うくらいなのですが、またいつもの風景が少し変わり違う空間に来た感じでした。

ちと残念だったのは少しお外の風景が工事されていて…でもその工事現場に池があり鴨たちが泳いでたり日向ぼっこしてたり可愛い姿が見れました。

最初に薬膳茶を注文

こちらは、フレッシュのヨモギとケツメイシとごぼうが入っているお茶だそうで、デトックス効果に良いそうです。

お味は、ヨモギの香りがいい感じで飲みやすかったです。

お料理ですが、ここの町はくすりで有名なこともあってくすり箱にお料理が入っています

この後、



それぞれに身体に優しいお料理でした。

味付けは薬膳を使われているので食べにくいかと思ってましたが、全く気にならなかったです。

少し薄味で身体にとても良さそうな感じでした。

薬膳にとても詳しい方が説明をして下さって、色々勉強になりましたよ！

薬膳にご興味ある方は、奈良に来られたら是非行ってみてくださいね！