食後のデザートって言っても、夕食ではありませ～ん。ランチのお話です。私は会社の周りで食べる物がないので、なるべくお弁当持参で会社へ行ってます。
確かに毎日面倒ですけどね・・・・でも高くてまずい物を食べる位ならって思ってお弁当作ってます。まぁ前日に下ごしらしておけば朝も大変じゃないので、結構続いてます！
で、会社の仲間4人程で毎日ランチ食べてるんですが、皆でデザート持ち寄ってます。フルーツが多いのですが、結構色々なフルーツが集まって、毎日楽しみだったりして。
先週は熟れたマンゴー（これ絶品でした。大きなグリーンマンゴーです）。スイカやメロン、本当に色々食べてます。私は色々な種類の葡萄を持って行ってました。
そんな中、ランチ友の家で出来た洋梨を沢山頂きました。この写真に写ってるのの倍はありましたよー。
こんなに沢山洋梨貰っても。。。ね。食べれないので、梨のコンポートを作ってみました。何時ものクックパットでレシピをググッて！
ワインで煮るのが一般的かなーと思ってたんですが、家にはワインが無かったので、代わりに何かないかなぁーと思ってたら、紅茶で作るレシピを発見。そのレシピではアールグレーだったんですが、私は家にあった「ローズティー」で作ってみました。これ、大正解！
ちょっと見栄えは良くありませんが。。。
味は美味しかったですよ。ランチ友も絶賛してくれて、一杯食べてくれました（笑）。
残ったシロップはソーダで割って飲みました！これも暑い日には最高の飲み物でした。このソーダ割りですが、プリザーブドフラワーの先生宅で頂いたので、ちょこっと真似させて頂きました～。いやぁーこれこそ、2度美味しいデザートでした（笑）。
今日も暑いのかな？今日はちょっとお出かけしてきまーす。とっても楽しみ！！！では、皆様もHave a good Fridayです。