あれこれとパン焼きました(*•ω•*人)
まずは"まるパン"
スーパーキング使用。豆乳仕込み。
ふわふわ~な焼き上がり。
外国産小麦の軽さが私好みです(・∀‐)*・。‐*・*。
見た目では分からないですが
中にはチョコチップ入りもあります。
成形時にチョコを入れるので,表にはチョコチップは現れず(笑
だから
息子から"チョコパン食べたい"といわれたら
透視でもしている気でパンを見比べたりして
ほぼロシアンルーレットな状態です( ´ ▽ ` )ノ
当たらなかったら
もれなく私が食さなきゃいけないので必死で当ててます。
それからバターロールとハムオニオン!
バターロール生地で2種類焼き。
粉200gで計7個焼けました(♡ˊ艸ˋ♡)
バターロールは安定した美味しさで大好き。
暖かくなってきたから
2次発酵には気をつけ,今回は過発酵にはならなかったかな。
惣菜パンは
主人向けに作ってみました。
ハムに炒めた玉葱を乗せ,チーズをかけて焼成。
簡単だけど
惣菜パンは食べて満足できるからいいですよね(゚∀゚)o彡゜
ではでは(♡ˊ艸ˋ♡)