今日は最初なので、簡単な料理にしました。

スタミナ丼です💪

材料は・もやし  ・ニラ ・豚ひき肉・たまご
お好みにネギです。

調味料は・酒 ・しょうゆ ・コチュジャン・塩コショウです。


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①ごま油で炒めます

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②炒めたら酒を入れます
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③ニラ、もやしを炒め、しょうゆ(小さじ2)とコチュジャン(小さじ1)を入れます。

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↑塩コショウで味を整えます

④卵を入れ炒めます
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⑤お椀に盛り付け、ネギをのせ完成です‼️
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一人暮らしはまだ慣れませんが、慣れてきたら色々な料理に挑戦したいです。