こんばんは、尼子 千です。
食材が色々余っているので適当に丼にして食べようと思います。
まずはフライパンに油、にんにく、生姜をいれ弱火で加熱。
玉ねぎを炒めます。
豚肉、ニラを炒め塩と胡椒で味付け。
最後に鶏ガラの素とオイスターソースをいれたら完成。
この2つの調味料を入れると一気に美味しくなります。
あとは栄養のため卵を。
盛り付けたら丼の完成。
やはりオイスターソースいれるとグッと旨みが増しますね!
卵とオイスターソースもめちゃくちゃ相性良いので炒め物を作る際はぜひ!
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