開始早々、もうスイーツを辞めちまったのかい!?

と、驚きの声も多々頂いておりますが(うそ)、
珍しく料理っぽいことをしたので嬉しくて。

カレーを作りました。
ルウは、高橋克実さんのCMで気になっていたグリコの「絶品」


完成図、おいしそうでしょ?


ベースはしんなりたまねぎとにんじんとチキンとルウだけで煮込み、
ブロッコリー、エリンギ、オクラを軽くソテーしてあと乗せしました。


おーいしー!!
・・・かな?
ちょっと味足りないか?
んー結構足りないか?


つうことで、あとがけでバルサミコ酢ぶっかけて食べました。
それはそれで美味しかったです。


とにかく。
自分で作ったもんは、苦労した分ちょっと美味しく感じる。
ということで。