爆発あんベーグルと日常

おはようございます

昨夜はあまり眠れず

寝室入りが遅かった

＋

深夜の雨で目覚め

各部屋の窓閉め

＋

気温が上がって発酵が早い

※オーバーナイトの酵母生地

そんなこんなで眠いです

今日のパン

胡桃あんベーグル(爆発

ダブルチーズベーグル

いつもの蒸しパン

爆発だ～

ブクブク系チーズ

中にはモツァレラ

ガーリック＆バジル

お弁当はツクネ