還暦祝い① | 高知のお稽古教室 アトリエM

還暦祝い①

お友達が還暦祝いをしてくれました💓

場所はコレド室町の直ぐ近く

La pax



前菜の白エビ

ミニクロケット

蛤のカクテル


バターには梅が入っています


猪のココア掛け

りんごとレーズン入り

いつもはジビエが苦手ですが

こちらこお料理は美味しいので👍


ヒラメ、筍、シュガーキャベツ

生ハムのお出汁で煮たもの


愛媛豚のロースト

ブリオッシュ巻き


韃靼そば茶乗ってパンナコッタ

オリーブオイルが効いてます


途中お友達から🎁が


私の大好きなアトリエジュンコ🩷


ドングリの置物を頂きました💓

ドングリモチーフも大好きなのでとっても嬉しい☺️

まだまだデザート続きます

不知火、アイス、メレンゲの抹茶ソース


フィナンシェ


どのお料理も美味しく、スタッフさんも感じがいいと

思っていたら今年のミシュラン店でした😍

ご馳走さまでした🙏🙏🙏