一週間ぶりの更新。週末ブログと化してます（笑）。
っつーわけで、先週末の我が家。
ネコのわくわく自然教室の「ものづくりプログラム」最終回でした。
草木染のマット、ナイフで削った箸、粘土から作った皿、と来て・・・
最終回を飾るのはお皿に入れる豆腐つくりです。
しかも豆を石臼で自分で曳いて作ります。
ひーこら。またまた体力勝負のプログラムで～す。
場所はふたたび「こどもの国」。（先週来たばっかりじゃー。）
とはいっても、動物たちとは無縁の、
赤瓦の古民家を展示している「ふるさと園」というゾーン。
赤瓦の古民家、文化財の真ん中に
ブルーシート広げてます。の図。
まずは大豆を細かく砕いていきます。
砕いた大豆を石臼の上から入れて
ゴーリゴーリと曳いていきます。
これがまた気の長い作業。
なぜなら石臼は見かけよりも重くて、子どもなら十回も回すと疲れる。
大人でも２，３０回回すと疲れる。
みんなで交代しながらゴーリゴーリ。
（ネタばらしすると、余りにも時間がかかるので
裏ではミキサーを使っていたのであった。）
ひいた豆を絞っていきます。
これが「ごじる」。ニガリを入れて固めると豆腐になります。
わーーい、わーーい、豆腐だー豆腐だー。
・・・って子どもらが豆腐をかき回しほうだい。
いろんな手の平のエキス投入がされていきます・・・。
最後にはゆし豆腐のスープと、豆腐チャンプルーになりました。
この時点ですでに午後3時・・・。お腹ぺこぺこだねー。
下にしいているのが草木染、手にしているのがナイフのお箸、
チャンプルーが入っているのがお手製のお皿。
形はすべてイビツですが、子どもの顔はみな大満足でした。
（中にはプロなみ仕上がりの小学生もいた）
味はニガリを入れすぎたとかで、少々苦めのお豆腐でしたが、
ま、そこはご愛嬌で。
・・・あ、親はみんなお皿が溶けると思って洗わなかったみたいだけど、
料理を入れた後にスポンジで洗っても溶けなかったよーん。
意外に丈夫？？？
おまけ：
マメオヤジをはじめ、味噌っかすのチビっこ（1～2歳たち）たちは
文化財の畳の上に逃亡しては喜んでいました・・・。
ごめん、こどもの国。