「たまごかけごはんの、おすすめちょい足しレシピ教えて!」
という質問を見たのでほんのちょっと。
たまごかけご飯は、シンプルに何も足さず。
醤油と玉子とご飯のおいしさのみで勝負するものである。
そう、ふわふわにする等々…そんなものもいらぬ(ドーン)
たまごがうまく、醤油がうまく。そしてご飯がうまく、炊き加減もちょうどよし。
これだけで十分うまい。
博多駅前の「うちのたまご」で食べたTKG。
ちょい足ししたいなら高菜は美味しいぞ。
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という質問を見たのでほんのちょっと。
たまごかけご飯は、シンプルに何も足さず。
醤油と玉子とご飯のおいしさのみで勝負するものである。
そう、ふわふわにする等々…そんなものもいらぬ(ドーン)
たまごがうまく、醤油がうまく。そしてご飯がうまく、炊き加減もちょうどよし。
これだけで十分うまい。
博多駅前の「うちのたまご」で食べたTKG。
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