カラバトカリー～札幌市南区藤野～

先週の日曜日、ちょっと時間があったので友人のＫさんを連れて
行ってみたかったんだけどなんだかんだ行ってなかったお店に。

定山渓・中山峠方面に向かう国道２３０号線を走る度に今度来よう
今度来よう・・・と思って何年過ぎてしまったか分かりませんが・・・汗

今回訪れたお店はこちら。



そう、『カラバトカリー』さん。

先日ハナタレナックスでもチームナックスの５人が訪れて
おいしそうに食べていたあのカレー屋さんです。

以前から色々な方から水を使わないで煮込まれたあの鶏肉は
絶品だと聞いていたのでいつか食べに行こう、いつか食べに
行こうと思っていたのだけどやっと食べに行くことができた～。

カラバトカリーさんのメニューはとってもシンプル。
お店にあるメニューは『パキスタンカリー』ただひとつ。

このパキスタンカリー、水を使わず野菜と鶏肉をじっくり煮込んだ
カレーなのですが、普通のルーカレーを想像していた人には『？？？』
となってしまうかも。どちらかと言えば鶏肉と野菜をじっくりスパイス
で煮込んだ料理という感じ。



今回は大盛で頂きましたが、通常だとサラダとチャイ(お茶)がついて７８０円。
今回は２００円増しです。これで十分お腹一杯になりました。

カレーと思って食べると『う～ん、ちょっと違うかも』って感じだったのだけど
スバイスで煮込んだ鶏肉料理として食べるとスパイスでじっくり煮込まれた鶏肉が
ほんと食欲を増進してくれて、スプーンが止まらないって感じ。あ～あ、また食べたい
って思う人が回りにたくさんいるのもわかる気がするね。きっと僕もまた行っちゃうな～☆

場所はこちら。


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