とある日の素朴おうちご飯☆揚げナスのサラダ＆炊き込みご飯＆茶碗蒸し
おはよう♪
先日、何と！！！
帰省中の留守してる間、レシピブログ様より
ＧＡＢＡＮのスパイスドレッシング
「和風醤油＆バルサミコ酢ドレッシング」が我が家に届いていました。
バルサミコ酢、大好きなのでとっても気になっていました♪
ドレッシングというのでもちろんなのですが・・・
メインの仕上げにこちらのドレッシングでもＧＯＯＤだとの事だったので！？
これから使うのが楽しみなのですが・・・☆
早速、使ってみたくて家にあった具材でサラダでかけてみました♪
揚げナスと・・大根おろしのサラダ♪
もう作り方は簡単！！！
ナスを素揚げして・・そのナスはしばらく冷蔵庫で冷やす！！！
サラダの具材はあるものでＯＫ☆
今回はレタス・きゅうりを下に引いて・・
冷蔵庫で冷やした、揚げナスをのっけて・・大根おろしの上に
ＧＡＢＡＮドレッシングかけたら出来上がり。
とってもあっさりしていて美味しかったです♪♪
ちなみにこの日の晩御飯。
もう和風にしちゃった。
鯵を蒸して・・唐辛子醤油をかけていただいて！！！
後は茶碗蒸し♪
蒸し鶏が入ってます。
この日は・・大成功！？
彼は翌日、冷やし茶碗蒸しで頂いてましたよ・・
久しぶりの炊き込みご飯。
この日はしめじ炊き込みご飯だったよ♪♪
生姜の摩り下ろしたのを少しだけ入れてます☆
最近、めっきり夏ばてなのかな？？
あっさりしたものをよく作るようになってます・・・★
ＧＡＢＡＮドレッシングでのまた、お料理、再び作りましたら・・
記事にてご紹介したいと思いますね♪
