パノラマ市場の野菜を使って、ある日の素朴お家ご飯
おはよう♪♪
先日、山梨の実家にも少し寄ったので・・・
再び、パノラマ市場へお買い物しましたー★★
ちょうどこの日は休日ってこともあって・・
じゃがいもフェアーが行われていたの！！
ビジソーワーズを無料でいただけてラッキー！！
こちらが頂いた時のお写真です。
今回は一人だったので郵送でいっぱいお野菜を運んでいただきました！！！
こんなにいっぱいお持ち帰り！！！
もう半分以上は使ってないかも＾＾；
まずはじゃがいも★
真ん中はなんと白ナス（珍しいでしょう？）
そして・・バジル★
ナスとバジルはこの量で100円です！！！
じゃがいもはいいものだったので200円・・。
こちらはオール100円！！！
大好きな丸ズッキーニに★
今回、初めて買ったコリンキー★
リーフレタスだったよね？？
後はみづらいけども・・ブラックパプリカ
どれも市場ではあまり見かけないものばかりでしょう？？？
そこで今回はこちらのお野菜とある具材で作った。
とある日の素朴、おうちご飯を披露しまーす！！！
エビろ紫蘇の春巻き
隠し味に生姜が入ってます。
そして・・このプチトマトはね！！！
トマト甘酢漬け
kanaちゃんより教えていただきました。
レシピは下記よりよかったら見にいってね！！！
主役はトマト
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これがめちゃめちゃおいしいの！！
またリピートするねー。kanaちゃんありがとう！！！
この後に・・コリンキーも同じ漬けてたのでやったら・・・
やはりこれもＧＯＯＤ★
もうちょっと小腹がすいたら・・つまんでるほどお気に入り★
まだいっぱいあるから甘酢漬けするね。
そして・・ズッキーニと豚肉でも春巻きを作ってみたよ。
こちらもかなりおいしかった！！！
そして、コリンキーのサラダも初挑戦！！！
コリンキーと蒸し鶏の味噌マヨネーズサラダ★
こちらは母が実家で作ってくれたのをまねしてみたら！！！
彼がかなり好みだったみたい★☆
見た目がちょっと残念ですが（＞＜）
味はそうとうＧＯＯＤでした！！！
他にも実は作ったりして楽しんだのですが・・・
またそれは日を改めて記事にしますね♪
そんな訳で本日も素敵な1日を過ごしてね！！！
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最近、はまってて～すきなのが・・ズッキーニかな？？？
ほんと今となるとスーパーでも普通にＧＥＴできるようになったけども・・・
ズッキーニって実は意外と色々な場面で使えてすごく便利だよね！！！
瓜系がとっても好きなので！！！今、一番お気に入りなお野菜です☆
皆様は夏野菜・・何がお好きですか？？