先日、日本茶deお家ご飯を作ったので、ﾌﾞﾛｸﾞを通じて、皆さんへおすそわけです。
先日の日本茶deお家ご飯は...「ほうじ茶の玄米ご飯」と「緑茶de鶏肉のピカタ」
そして「玉葱スープ」
ちなみに､お家ご飯は､目分量で作っている為､ｱﾊﾞｳﾄ (笑) ﾚｼﾋﾟですので、あしからず...。
「ほうじ茶の玄米ご飯」は...炊飯器に入れた玄米に (お水の代わりに) 濃いめに淹れた「ほうじ茶」を加え、炊きました。
「ほうじ茶」については
...
日本茶ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ・滝島梓の「ほうじ茶」豆知識・その1(「茶匠鑑定 茶の環」の「半熟ふわとろほうじ茶ｽﾌﾚ」と共に､掲載)
日本茶ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ・滝島梓の「ほうじ茶」豆知識・その2(「京はやしや」の「ほうじ茶 朝かおり」(ｱｲｽ) と共に､掲載)
「緑茶de鶏肉のﾋﾟｶﾀ」は...(1) 鶏肉は、棒などで叩き、薄くして「ろく助塩」・ｺｼｮｰをまぶしておきます。
(2) ﾎﾞｳﾙに、卵・ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ、よく混ぜ (1) を入れます。
(3) 熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ﾊﾞﾀｰを流し入れ、両面焼きます。
(4) 残った (2) に (3) を入れ、再び焼きます。
(5) お皿に盛り付け「ﾊﾟｳﾀﾞｰ緑茶」を振りかけ、ﾚﾀｽ・ﾄﾏﾄを添えます。
以前、何度か「鶏肉のﾋﾟｶﾀ」を作ったことが、ありますが...
今回は、日本茶を簡単に取り入れて「緑茶de鶏肉のﾋﾟｶﾀ」にしてみました
「緑茶de鶏肉のﾋﾟｶﾀ」に振りかけた「ﾊﾟｳﾀﾞｰ緑茶」は...
ｽｰﾊﾟｰで購入した「三陽商事」のﾓﾉを使用
ﾊﾟｳﾀﾞｰﾀｲﾌﾟの緑茶は、茶葉をまるごと摂取できるので、飲む以外に、こうして、お料理に振りかけたりするのも、ｵｽｽﾒ
「玉葱ｽｰﾌﾟ」は...鶏がらｽｰﾌﾟﾍﾞｰｽに、玉葱・ﾄﾞﾗｲﾊﾟｾﾘです。
玉葱は「はとﾊﾞｽﾂｱｰ」の、お野菜の詰め放題でｹﾞｯﾄしたﾓﾉです
簡単な
お家ご飯でしたが
...美味しく味わいましたよ
Twitterしていますhttp://twitter.com/PacoAzusaT
ちょくちょく呟いていますので､是非 × 2 ! ﾌｫﾛｰ宜しくお願いします。
P.S
皆さん ! いつもにﾌﾞﾛｸﾞを御覧頂いたり、ｺﾒﾝﾄやﾍﾟﾀを頂いたり、読者登録やTwitterﾌｫﾛｰをどうもありがとうございます。
昨日11/28 (日) に更新したﾌﾞﾛｸﾞ「今月お初のﾌｯﾄｻﾙ～♪」にｺﾒﾝﾄを下さった...
「スナイパー南川」ｻﾝ「だいちゃん」ｻﾝ「朗暖」ｻﾝ「フル」ｻﾝ「ゲゲじじ」ｻﾝ「栄J」ｻﾝ「でんだい」ｻﾝ「とっしー」ｻﾝ「名学館小牧新町校塾長」ｻﾝ「たまてばこ」ｻﾝ、どうもありがとうございました。
ｺﾒﾝﾄにて、御質問を頂きましたので、ささやかですが、お答えさせて頂きますね。
(お友達や知人､私以外の人に関すること etc お答えできない質問もありますので､御了承下さいませ)
ﾌｯﾄｻﾙﾁｰﾑは､事務所の芸能人ﾁｰﾑですか ?
違います～ ! 緒にﾌｯﾄｻﾙしている皆さんと共に､完全ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄですよ～ ! ちなみに､まゅまゅ (麻由ﾁｬﾝ) と私は､同じ芸能人女子ﾌｯﾄｻﾙﾁｰﾑに所属していたことがあります｡