お花見ﾌﾞﾛｸﾞは､明日か近いうちのﾌﾞﾛｸﾞに載せますね｡
本日の「Twitter」にも少しだけ画像を載せていますよ｡
今日は、いつもより、だいぶﾌﾞﾛｸﾞの更新が、遅くなってしまい、ごめんなさいね
最近、日本茶ﾈﾀをﾌﾞﾛｸﾞに載せていなかったので
...いつものごとく簡単・手抜きですが
...
この前、作った「日本茶deお家ご飯」をﾌﾞﾛｸﾞを通じて、おすそわけです
桜を取り入れたり、この前、中華街で購入して来たﾓﾉを取り入れてみました
この前の「日本茶deお家ご飯」は...「五穀米de緑茶と桜茶のしらすご飯」
そして「帆立・ｾﾛﾘ・胡瓜のｻﾗﾀﾞ」と「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) の「2色焼き小龍包」
お家ご飯は､目分量で作っている為､ｱﾊﾞｳﾄ (笑) ﾚｼﾋﾟですので､御了承下さいませ｡
「五穀米de緑茶と桜茶のしらすご飯」は...(1) 「桜茶」(桜の塩漬け) は、よく洗って、水分を絞っておきます。
(2) お水を入れたお鍋に「緑茶」(ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞ) を入れ、煮出します→濃いめに煮出したら、ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞを取り出します→ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞの水分をよく絞っておきます。
(3) 白米 (無洗米)・五穀米に (お水の代わりに) (2) の「緑茶」を加え、早炊きで炊きます。
(4) 炊けたら、よく水分を絞った (2) の「緑茶」の茶殻・「ろく助塩」少々を加え、混ぜ合わせ、よく洗って水分を絞った (1) の「桜茶」(塩漬け) を加え、軽く混ぜます。
「茶殻」については...
日本茶ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ・滝島梓の「茶殻」豆知識(日本茶deお家ご飯「煎茶の雑穀ご飯de九条ねぎと豚ｷﾑﾁそぼろ丼」と共に､掲載)
「五穀米de緑茶と桜茶のしらすご飯」には...大阪「ぎょくろえん」の「桜茶」(桜の塩漬け) を使用しました
大阪「ぎょくろえん」の「桜茶」(桜の塩漬け) は「日本茶deお家ご飯」に取り入れる為に、毎春、購入しています
「帆立・ｾﾛﾘ・胡瓜のｻﾗﾀﾞ」は...(1) ﾎﾞｳﾙに、洗ってよく水分を切ったｾﾛﾘ・胡瓜・帆立 (缶詰) を入れ、ごま油・「ろく助塩」少々・白ごまを加え、混ぜ合わせます。
(2) お皿に盛り付け、ﾄﾏﾄを添えます。
「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) の「 (生) 2色焼き小龍包」は...焼き小龍包にして、白ごま・小ねぎを散らして、お醤油で味わいましたよ
画像上の「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) の「 (生) 2色焼き小龍包」は、中華街へ行った際に購入したﾓﾉです
「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) の「2色焼き小龍包」は...
画像下・手前「ﾌｶﾋﾚ入り焼き小龍包」
画像下・奥「豚肉焼き小龍包」
共に、絶品でした
凄く美味しかったので...
また、中華街へ行った際には是非×2買いたい
「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) の「2色焼き小龍包」と共に
...簡単・手抜きでしたが
...
「五穀米de緑茶と桜茶のしらすご飯」そして「帆立・ｾﾛﾘ・胡瓜のｻﾗﾀﾞ」を美味しく味わいましたよ「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) 新館
http://r.gnavi.co.jp/e046602/「鵬天閣」(ﾎｳﾃﾝｶｸ) の「2色焼き小龍包」は､1階の売店で購入しました｡ちなみに､2階はﾚｽﾄﾗﾝです｡
http://twitter.com/PacoAzusaTﾌﾞﾛｸﾞとは別のことを呟いたり､ﾌﾞﾛｸﾞ未掲載の画像を載せていますので､是非 × 2 ! ﾌｫﾛｰ宜しくお願いします｡
ﾌﾞﾛｸﾞ・Twitter共に､お友達や知人・私以外の人に関するｺﾒﾝﾄや御質問には､お答えしておりませんので､御了承下さいませ｡
一昨日4/13 (金) に更新したﾌﾞﾛｸﾞ「お花見♪ その2」にｺﾒﾝﾄを下さった...
「マイケル さとネコ｡」ｻﾝ「しりうす」ｻﾝ「栄J」ｻﾝ「なべっち」ｻﾝ「みお」ｻﾝ「たまてばこ」ｻﾝ「ポチ」ｻﾝ､どうもありがとうございました｡
昨日更新のｱﾒﾝﾊﾞｰ限定ﾌﾞﾛｸﾞに頂いたｺﾒﾝﾄについては､またｱﾒﾝﾊﾞｰ限定ﾌﾞﾛｸﾞを更新した際に､書かせて頂きますね｡
桜やお花見写真､喜んで頂き､お褒め頂き､嬉しいです｡
ちなみに､お褒め頂いた水色のｺｰﾄは､ﾌｧｯｼｮﾝ誌で見て一目惚れをして､10数年前に購入したﾓﾉです｡
毎回､ｺﾒﾝﾄや御質問をｾﾚｸﾄしてお答えしていることを､御了承下さいませ｡
「お花見では､お酒も飲まれたんですか ? 何のお酒が､好きですか ? 」と御質問を頂きましたが...
お花見をした「新宿御苑」は､飲酒・ｱﾙｺｰﾙ持ち込み禁止なので､飲んでいないのです｡
お酒は､ﾏｯｺﾘ・ｶｸﾃﾙ・赤ﾜｲﾝ・ｼｬﾝﾊﾟﾝが好きです｡