【節約レシピ】手間いらずなひと品「人参と油揚げのレンチン」｜大人夫婦のおうちごはん

ブログ「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」を読んでいただき、ありがとうございます。

ダンナさんと愛犬と暮らす、40代後半主婦です。

主婦歴も気づけば25年になりました。
料理上手だったわけでもなく、家事が大の苦手だった中で始めた〝節約〟
25年たった今では、すっかり生活の一部になりました。

1人あたり1週間2500円、夫婦ふたりで5000円を目標に（←昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…）

大人夫婦の"節約"おうちごはんを書き綴っています。

お金をかけずに楽しくシンプルに暮らす、そんな日々をのんびりと楽しんでいます。

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電子レンジでレンチンするだけ

調理時間

目安になる調理時間は、約7～8分です。

Enjoy cookingレシピはこちら

 材料（2人分）

人参…1/2本

油揚げ…1/2枚

水…100ml

白だし…大さじ1

ごま油…小さじ1

 作り方

1. 人参・油揚げは細く切る。
2. 耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ、ラップ（またはふた）をして、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
3. ラップ（またはふた）をしたまま、余熱で火を通す。

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Today's Menu献立例

今回ご紹介したおかずと一緒にいかがですか

献立例

 

・豆腐のそぼろ炒め

・人参と油揚げのレンチン

・ごはん

・みそ汁

 

 

みそ味でご飯がすすむ！「豆腐のそぼろ炒め」 | フーディストノートあると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「豆腐のそぼろ炒め」です。作り置きも節約もできるうれしいレシピなのでぜひお試しくださいね。foodistnote.recipe-blog.jp

 

 

大人夫婦のおうちごはんは、一汁二菜で十分満足♪

 

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朝の洗顔がこれでかなりラクになりました。冬も寒くないので、気に入っています。