サツマイモのポタージュ

旦那が急遽飲み会。

旦那がいない夕飯は簡単に済ます！！！

でも新しいレシピに挑戦するチャンスでもある。

挑戦するまでもない簡単なもの。
さつまいものポタージュ。Let's try！




簡単すぎてびびった。

そして、分量通りの水だったのにサツマイモがすべて吸ってた

ミルクでのばし、最後にオリーブオイル。


娘からも大好評！明日の朝食に出してみよ。


☆☆☆☆☆☆☆☆

２ヶ月ぶり？
またソワソワします。
たぶん１０月の忙しさにびびってます。
やっていけるのだろうか。
でも、やるしかない！

そして膝のガングリオンが急成長してて、それが私の心臓をザワつかせているのも
事実。

娘寝たし、ウジウジいろいろ考えようと思う。