祖父の体調が良くなってきたと思ったら、こんどは祖母が調子悪そう…
夫婦ってそういうことありますよねぇ
というわけで、交互に病院へ連れて行ったり来たり
本当は、リセットしてしまったので婦人科へ行きたかったのだけれど、
こちらは病気ではないので(?)後回し…
いつになったら卵ちゃん、お迎えに行けるのかなぁ
雨降りで農家仕事ができないので、
ジャンボさつまいも(小)でスイートポテト作ってみました
1.7キロあったのだけれど全部圧力鍋で蒸して、
そのまま食べたいという祖父に少しあげて、
残りの1.2キロ使っちゃいました
舟形のアルミがあまり無かったので、ミニマドレーヌにでも使おうかと
買っておいた朝顔型に60グラムづつ、21個できあがり
なかなか良くできたと思ったのだけれど、味見をした母に
「蒸しただけのを食べたのと、あまり変わらないよ~。せっかく手間
かけたんだから、もっとケチらずに作ればいいのに」
とダメ出しされてしまいました
確かにバターは60グラム、三温糖に至っては大さじ3しか入れていないから
ケチった…というか、あまりそういうものは入れたくないんですよ…
やっと身体があまり甘いものを欲しなくなってきたところなんだもの
でも悔しいから今度は、カルピスバターたっぷり、白砂糖もたっぷり使って
高カロリーに作ってやる