syunkonカフェごはんめんどくさくない献立 / 山本ゆり

久々にレシピ本を購入！

最近ダイエット〜とか言いながら、買ったのはダイエット料理本ではないんだけど。

料理のレシピって無料でネットに山ほど転がってる中で、この人のレシピはお金を出して買いたいと思った。

山本ゆりさんっていう料理ブログをしている方。

本も何冊も出しているみたいで、今回私が購入したのは今月発売されたばかりのもの。

山本ゆりさんを知ったきっかけは私のお姉ちゃん。

この前、お姉ちゃんの家に行った時に私はハンバーグとスープを作って、お姉ちゃんはサラダを作ってくれた。

その時に作ってくれたサラダがとっても美味しくて、レシピを教えてもらった。

それが山本ゆりさんのブログに載ってるものでした。

【簡単！作り置きサラダ】ブロッコリーとゆで卵の和風ツナマヨサラダ

↑これ本当に美味しかった！

ブロッコリーを茹でて、ツナとゆで卵を和えるだけの簡単なサラダ。

そして、このレシピ記事内で私がとっても惹きこまれた文章がこちらです↓

このブログはどこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので

◆大さじ１杯の生クリーム

◆卵黄５個分

◆ローリエ、バルサミコ酢、渡り蟹、ワインビネガー、備中ぐわ、千歯こき・・・・

なんかは使いません。

『どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理』こういうのを求めてました。

しかも本も734円と安い。倍くらいするかと思ってたから即買いでした。

本もとても見やすいし、作ってみたいレシピが満載だし、コメントも面白い。

シリーズ全巻欲しくなった。オススメです♪

まずはどれを作ろうかとパラパラとめくってます。楽しみです。

彼に色々食べて欲しいなー。

てか今日webニュースでこの本の山本ゆりさんのレンジでカルボナーラってレシピが取り上げられてた。ツイッターで話題みたい。

それもやってみよっと。