昨日焼いたグラハムトーストブレッド。
今朝、カット
グラハム粉は10%なので、カットしてもあまり存在感はありませんね~
今日は、お友達が遊びに来てくれたので、このパンでランチを作りました。
グラハムトーストブレッドで、クロックムッシュ。
ベシャメルソースは、レンジで。
ダマにもならずに、お手軽です
ピザチーズとレッドチェダーチーズをたっぷりと
高温のガスオーブンで、一気に焼きあがると
外はカリ、中はふわっ。
お友達、感動して何度も「おいしい~」って。
グルメな彼女は、おいしいものをたくさん知っているので、
そんな彼女から、おいしいをいただくと
かなり、うれしいです
ランチ中、アリスさんが子守をしてくれてました。
女子ワンは、やっぱり母性が強いのかしら??
こんな近くにいても、ちょっかい出したりせずに、
そばで見守り中のアリスさんでした。
ランチのあとは、デザート盛り合わせ。
マンゴームース・フルーツ・パフチョコ2種。
長い付き合いのお友達。
私が、パンやケーキを作るようになって、おうちランチで
おもてなしをするようになったことに、驚いてたけど、
私は、彼女が子育てしていることのほうが
びっくりよ
家庭のにおいのしない、子供をあやす姿を想像すらできない
彼女でしたから。
20年も付き合っていると、いろんな変化がありますよね