クロックムッシュ | 新潟市西区パン教室 Bread Basket

新潟市西区パン教室 Bread Basket

新潟市西区で開催しているパン教室です。

昨日焼いたグラハムトーストブレッド。

今朝、カットkitchen knife*


グラハムトーストブレッド

グラハム粉は10%なので、カットしてもあまり存在感はありませんね~


今日は、お友達が遊びに来てくれたので、このパンでランチを作りました。

グラハムトーストブレッドで、クロックムッシュ。


クロックムッシュ

ベシャメルソースは、レンジで。

ダマにもならずに、お手軽です音譜

ピザチーズとレッドチェダーチーズをたっぷりとビックリマーク

高温のガスオーブンで、一気に焼きあがると

外はカリ、中はふわっ。

お友達、感動して何度も「おいしい~ラブラブ」って。

グルメな彼女は、おいしいものをたくさん知っているので、

そんな彼女から、おいしいグッド!をいただくと

かなり、うれしいですBearにこにこ


ランチ中、アリスさんが子守をしてくれてました。


なかよし 

女子ワンは、やっぱり母性が強いのかしら??

こんな近くにいても、ちょっかい出したりせずに、

そばで見守り中のアリスさんでした。


ランチのあとは、デザート盛り合わせ。


デザート盛り合わせ

マンゴームース・フルーツ・パフチョコ2種。


長い付き合いのお友達。

私が、パンやケーキを作るようになって、おうちランチで

おもてなしをするようになったことに、驚いてたけど、

私は、彼女が子育てしていることのほうが

びっくりよくま

家庭のにおいのしない、子供をあやす姿を想像すらできない

彼女でしたから。

20年も付き合っていると、いろんな変化がありますよねくま