ご訪問いただき、ありがとうございます
このブログも１３年目。
日々の小さな幸せに感謝
３月最終日は暑いくらいの気候でしたね。
さて、今日は一昨日に焼いたパンの話題を♪
*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･
デニッシュロール
アーモンドの風味豊かなフィリングを挟んだ生地を可愛く成型
仕上げにアイシングを施しています。
そのアイシング、パウダーシュガーが足りず緩くなっていますがお見逃しくださいね
こちらを教わったのは２０２１年の５月(記事にしたのは６月に入って)でしたから・・・もう３年近くも前ですね。
予定ではこの時のように仕上がるはずでした
反省点は焼き温度を少し低く設定したので薄い色目になったことと、やっぱりアイシングの濃度ですね。
次回は気をつけてみようっと♪
ESSEプラチナインフルエンサー
