こんにちは。奥 武志です。
忘れもしない、２０１３年８月１日。
１６年間のサラリーマン生活に、別れを告げて、奥はこの日、勇気を出して、独立しました。
当初は、ギリギリ食べていくのが精一杯でしたが、、、
当時から、今日までのストーリーは、こちらで暴露しています。
でも、気づけば来月でもう、独立５周年を迎えます。
ここまで、本当に様々なことが、ありました。
「奥さんのおかげで、人生が変わりました！！！」
そう言ってくれた方が、数え切れないほどいる反面。
ミスをしてしまい、叱られたこともありました。
面白いように、次々にうまくいった時期もあれば、何ヶ月がんばっても、結果が出ないこともありました。
陰陽、どちらもありますが、すべては財産です。
今日まで事業を、順調にやって来られているのは、奥を支えてくれている、仲間やスタッフのおかげ。
そして、何より、セミナーやコンサル、スクールに通ったり、ＤＶＤや動画を購入してくださった方々。
つまり、お客さまになってくださった、皆さまのおかげなのは、言うまでもありません。
なぜなら、貴重なお金を、皆さまが払ってくれているからこそ、この事業を続けられているから。
だから、事業のために何か、設備投資をするときには
「このお金は、皆さまのおかげ。有効に使って、皆さまに還元していこう！」
そう感謝しながら、大切に使わせていただいています。
本当に、感謝しかありません。
そこで、８月のランチ会は、
独立５周年の感謝を込めた、特別バージョンで開催することに決めました！
もう開催日が近いので、少人数でやります。
かなりレアで、スペシャルな会になりそうですよ。
【満員御礼】東京ディズニーシーで幸せの魔法がかかる♪プレミアランチ会
【満員御礼】浴衣でゆっくり懐石料理を楽しもう♪清流に癒される浴衣ランチ会＠京都貴船
【満員御礼】浴衣でのんびり！わたしに恋する浴衣ランチ会♪（撮影会つき）＠東京上野
この３つに匹敵するか？それ以上の、魅力的な会です。
どうぞ、期待していてくださいね。
では、今のところ、決まっているスケジュールです！
８月３日（金）１１時３０分から１３時３０分
「超一流レストランでプレミアランチ会♪＠名古屋」
会場は、スイスの三ツ星レストラン「ジラルデ」で、副料理長を１０年も務めた、北村シェフのレストラン、
「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」
ディナーは、１人２〜３万円は当たり前の、高級な料理を気軽な価格で味わえる、貴重なチャンスです。
このお店にした理由は、北村シェフのこのセリフに感銘を受けたから。
「レストランは劇場。空間、料理、サービス全てでお客様を感動させたい。」
絶品料理だけでなく、最高の空間、最高のもてなしも、同時に味わうことができる！
お客さまに喜ばれる方法を学んでいる、このブログ読者さんには、正にピッタリの場です。
「超一流レストランでプレミアランチ会♪＠名古屋」
会場は、スイスの三ツ星レストラン「ジラルデ」で、副料理長を１０年も務めた、北村シェフのレストラン、
「ラ・グランターブル ドゥ キタムラ」
ディナーは、１人２〜３万円は当たり前の、高級な料理を気軽な価格で味わえる、貴重なチャンスです。
このお店にした理由は、北村シェフのこのセリフに感銘を受けたから。
「レストランは劇場。空間、料理、サービス全てでお客様を感動させたい。」
絶品料理だけでなく、最高の空間、最高のもてなしも、同時に味わうことができる！
お客さまに喜ばれる方法を学んでいる、このブログ読者さんには、正にピッタリの場です。
８月６日（月）１２時００分から１４時００分
（出航３０分前までには、チェックインカウンターにて乗船手続きをお済ませ下さい。）
「海上で潮風を感じる、東京湾クルーズランチ会♪」
会場は、レストラン船「ヴァンテアン」の船内。
６年目に向けた、新たな船出の意味を込めて、初のクルーズランチ会にしました。
ヴァンテアンは、フランス語で「２１」を意味します。
就航開始年が、２１世紀を目前する１９８９年だったことから、新しい時代を航海する、船への想いが込められているそうです。
竹芝桟橋を出航し、レインボーブリッジ、お台場、大井埠頭、羽田空港沖といった見所スポットを巡る約２時間の優雅なクルーズ。
非日常空間へいざなわれる、夢のようなひとときを、楽しみましょう！！
（出航３０分前までには、チェックインカウンターにて乗船手続きをお済ませ下さい。）
「海上で潮風を感じる、東京湾クルーズランチ会♪」
会場は、レストラン船「ヴァンテアン」の船内。
６年目に向けた、新たな船出の意味を込めて、初のクルーズランチ会にしました。
ヴァンテアンは、フランス語で「２１」を意味します。
就航開始年が、２１世紀を目前する１９８９年だったことから、新しい時代を航海する、船への想いが込められているそうです。
竹芝桟橋を出航し、レインボーブリッジ、お台場、大井埠頭、羽田空港沖といった見所スポットを巡る約２時間の優雅なクルーズ。
非日常空間へいざなわれる、夢のようなひとときを、楽しみましょう！！
８月９日（木）１２時００分から１４時００分
（出航３０分前までには、チェックインカウンターにて乗船手続きをお済ませ下さい。）
「海上で潮風を感じる、大阪湾クルーズランチ会♪」
会場は、レストラン船「コンチェルト」の船内。
同じく、６年目に向けた、新たな船出の意味を込めて、初のクルーズランチ会にしました。
また、神戸でのランチ会自体も、初開催です＾＾
出航は、神戸ハーバーランドモザイク前から。
海洋博物館や、メリケンパークオリエンタルホテルが並ぶ神戸の代表的な風景を眺めながら、旅立ちます。
神戸の町並みと山々、神戸空港などのスポットを眺めながら、世界最長の吊り橋「明石海峡大橋」までを、ぐるっと一周。
神戸空港を離着陸する、航空機も大迫力の間近で、見ることができるのも貴重ですね！
（出航３０分前までには、チェックインカウンターにて乗船手続きをお済ませ下さい。）
「海上で潮風を感じる、大阪湾クルーズランチ会♪」
会場は、レストラン船「コンチェルト」の船内。
同じく、６年目に向けた、新たな船出の意味を込めて、初のクルーズランチ会にしました。
また、神戸でのランチ会自体も、初開催です＾＾
出航は、神戸ハーバーランドモザイク前から。
海洋博物館や、メリケンパークオリエンタルホテルが並ぶ神戸の代表的な風景を眺めながら、旅立ちます。
神戸の町並みと山々、神戸空港などのスポットを眺めながら、世界最長の吊り橋「明石海峡大橋」までを、ぐるっと一周。
神戸空港を離着陸する、航空機も大迫力の間近で、見ることができるのも貴重ですね！
以上です。
お料理内容や、参加費は、改めてお知らせします。
ひとまず、ご予定だけ、空けておいてくださいね。
８月３日（金）名古屋
８月６日（月）東京
８月９日（木）神戸
奥の５周年を、会場で「おめでとー！」と祝っていただけると、とても嬉しいです＾＾
全会場がいつにも増して、めったに行けない場所です。
良い仕事をするには、良い人生を送ること。
良い人生を送るには、良い環境に身を投じること。
これが何よりも、不可欠ですよ。
奥のランチ会参加者は、もれなく皆さま、優しくてあったかい方々ばかりです。
自分ばっかり売り込もうとしたり、自分ばっかり喋ったり、そういう自己中心的な方は、全くお越しになりません。
そういう意味では、今回のランチ会は、絶好の機会！
行動できない、勇気が出ない、自信がないなんて言っていないで、飛び込んできてくださいね＾＾
この記事を見つけてしまった時点で、あなたは参加するにふさわしい人なのですから。
７月１３日（金）に、受付をスタートします。
クルーズ＆三つ星ランチ会の詳細は、こちらのメルマガから優先的に、公開していきますね。