今日のお夕飯は、残り物でささっと作ったよぉ
味噌チゲと鮭のマジックソルト焼きムニエル風
★味噌チゲ★
こないだの残ったホイコーローを活用
ニンニクを炒めて、もやし・大根・余りもの回鍋肉と豚バラ肉を追加で投入
コトコト煮込みまっす
キムチと味噌を味を見ながら入れていき、豆板醤で辛さを追加して完成っ
昼間に見てる韓国ドラマで味噌チゲが出てくるから、影響されちゃって作ってみたよ(笑)
★鮭のムニエル風★
鮭にマジックソルトをまぶして小麦粉をふって焼くだけっ
ベランダで栽培してるバジルを収穫して、色合いにのっけてみたよ
でも大根おろしで食べるってゆー和洋まぜこぜな感じ
マジックソルトは友達も美味しいって言ってたし、クロちゃんのブログでも絶賛してたから使ってみたよ
見た目的にも、スパイス感が出てて、本格的っぽい
冷蔵庫の残り物で、ボリューム満点で美味しく作れたよ
旦那さんもいっぱい食べてくれた~
味噌チゲと鮭のマジックソルト焼きムニエル風
★味噌チゲ★
こないだの残ったホイコーローを活用
ニンニクを炒めて、もやし・大根・余りもの回鍋肉と豚バラ肉を追加で投入
コトコト煮込みまっす
キムチと味噌を味を見ながら入れていき、豆板醤で辛さを追加して完成っ
昼間に見てる韓国ドラマで味噌チゲが出てくるから、影響されちゃって作ってみたよ(笑)
★鮭のムニエル風★
鮭にマジックソルトをまぶして小麦粉をふって焼くだけっ
ベランダで栽培してるバジルを収穫して、色合いにのっけてみたよ
でも大根おろしで食べるってゆー和洋まぜこぜな感じ
マジックソルトは友達も美味しいって言ってたし、クロちゃんのブログでも絶賛してたから使ってみたよ
見た目的にも、スパイス感が出てて、本格的っぽい
冷蔵庫の残り物で、ボリューム満点で美味しく作れたよ
旦那さんもいっぱい食べてくれた~