前回、ホームベーカリーに夢中になっているって書きました
今日は、雪が降るかもしれないという関東地方なので、自宅で過ごすことにしていたら、アリスが何か製作したいと言い始め、パンを作ることに。
それも、食パンではなく甘いパンが良いと言われました。
辛党のアリスなのに、甘いのが良いって事は、本当につまらなかったのか、mimiも仕方なく作ることに賛成しました。
でも、予防線を張って、食パンを少し甘くしたほうがきっと食べるだろうと思い、下に住む義両親のところへ行って練乳をもらってと、お手伝いを頼みました。
結局、練乳を持って来なくて、パンも作らないと言い出し時間が過ぎました。
パパが後から、どうして練乳を持っていかなかったか教えてくれました。
下へ降りていっても、練乳は見つからなかった。
おじいちゃんがアリスと探し
おじいちゃん:”れんにゅうって、どういう字を書くんだろうなぁ。字がわからないと探せないよ”
(おじいちゃんは、コンデスミルク=練乳と知らなかった)
アリス:”えっ!わからないの?アリスが書いてあげる”
紙にひらがなで れんにゅう と書くアリス
おじいちゃん:”それくらい、おじいちゃんだってわかるよ
理解不能な会話が飛び交っていたらしい。
なぜ練乳?
お友達の教えで、砂糖のかわりに大さじ1杯入れると(その分砂糖を大さじ1杯減らす)食パンがフワフワに柔らかくなる!おためしあれ