ストウブで。和牛すね肉の赤ワイン煮玉ねぎとセロリはもちろん、バーミックスであっという間にみじん切りに。我慢できずに半日煮込んだだけで食べてしまったけど、お肉ほろほろで美味しかった主人にも大好評だったので、また作ろうーっとiPhoneからの投稿