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2024年 今年の目標
昨年は ムー助の中学受験で 今年の目標とか
そんな事を思ってる時間も無かった気がするのですが
ただひたすら 受験に突っ走っていたと思います
年の初めに 目標を 書くのは
自分の行動に メリハリが出てくるので おすすめです
実は 昨年から 私、 カフェでバイトを始めまして(*^^*)
チョコレートSHOPは ネット販売で 仕事としてやっているのですが、
↓
こんな感じの上質なチョコレートを 使用した 贈り物に喜ばれるスイーツを
作っています
一昨年は 中学受験に 野球少年ママで 世話人の係
そこにプラスして 子供会の役員もやっていた私
相当忙しかった。。
それが全て終わると、、
外に出なくなるっ！！と、不安
FIREって ご存じでしょうか？
資産を運用して 不労所得で 会社を辞めて 自由に生きる生活
私は FIREでは 無いのですが、
会社に勤めないで 自分の好きな仕事をして 自由な時間で暮らしたい
と、願いを決めて
その後 お店もやれたので
自分の好きな仕事して 自由な時間を満喫していました
動画観たりとか コーヒー飲みながら 雑誌読んだり スイーツ巡りしたり
パティシエ ショコラティエの 修行していた時は 一切時間が無かった過酷な毎日だったので
理想だった生活を実際に手に入れてみると
数か月で 寂しくなってきました
自分をしっかり持ってないと
迷宮に入りそうになります （ やるべきこと 目標 どこに向かうのか？ ）
外に無償に出たくなります
社会と繋がっていたいと思う様になります
多分 子供達が巣立った後の状況を 今知れた感じです
何か 趣味や目標 習い事等あれば良いと思うのですが、
仕事を辞めて 完全に社会と繋がらなくなると
この気持ちになるんだと思います
有り余る時間を 上手に使う方法
過ごし方を 持ってると良いかもしれません
というわけで 今 カフェでバイトを週に何日か ゆるくやってるのですが
カフェを探す時も 自分の理想の条件を書いていき
・週に少しだけ働きたい
・人が皆良い人で 良い環境で働ける場所が良い
・スイーツを作れるカフェが良い
・できれば パティシエシェフで 自分の創作スイーツを作りたい
と、決めて 求人を探すと
ぴったりの求人を見つけてしまったんですよね、、
これは 自分でも 引き寄せの力が凄いな と 思いました
ただ、、 外で働くのを 何年もしてないと 勇気が出なくて、、
決めるまで何日も その求人とにらめっこ。。
不安でいっぱい
でも やっぱり ワクワクする方が 強くて
面接だけでも行こうと 最初の一歩を 踏み出すと、、
そのまま スムーズに話が進んでいき
【 カフェのパティシエとして 好きなスイーツを 作って欲しいとの事 】
もう 嬉しくて嬉しくて
自分のチョコレートSHOPの仕事と 同時にやってるので 結構大変ですが、
仕事楽しいです
これは バレンタイン用の 純白のホワイトショコラ薔薇のタルト
スコーンと自家製ホイップバター
これも めちゃくちゃ美味しい
スコーンにハマってしまって 何十回も家で 試作しました
これは パティスリーのティラミス
イタリアンレストランで 食べたティラミスが美味しかったので
その味になる様に レシピ研究しました
そして、今年の目標
まずは
【 いつかスイーツカフェを開きたいので 開業資金を手に入れたい 】
理想のカフェは いくらぐらいあれば出来るんだろう？
イメージは 頭の中で 固まってるので それに向かって動いていきます
なので
お店
・貯蓄する
・カフェ巡り スイーツ巡りをしたい
・スイーツレシピの研究と カフェの勉強
・Mon Chocolatly の ブログを再開したい
（天才児の～のこちらのブログに書きたい事が山ほど溜まっていて
他のブログ運営出来ないのですが、 少しずつでもやっていきたいな）
・Mon Chocolatly の スイーツ商品増やす スコーン マフィン バターサンド お菓子定期便等
子供達
・ムー助の勉強を軌道に乗せたい 学年トップ層を維持させたい
・ムー助 ロボットを思いっきりやらせてあげたい 大会で優勝
・メー次郎の勉強を面倒見て 算数国語強化して 自信をつけさせたい
・家族旅行にいろいろ行く
自分
・ダイエットも再開して あとマイナス４Kｇ（お正月に幸せに暴飲暴食しました(*^^*)）
・友達と遊ぶ 友達が欲しい
・アクティブに行動する
・家族皆が幸せでいる事を いつも思い 帰ってきた家が安心できる場所にする
（ ママがいつも笑顔だと 家族皆 穏やかにハッピーになる ）
今年は 私と メー次郎が
大吉でした(*^^*)
エネルギッシュに 今年も スタートしますっ！
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