訪問ありがとうございます

身体に優しい

低糖質スイーツと天然酵母パンの教室

憩いの場 ひろなです

更新がご無沙汰になってしまいました

２月末頃から私の環境は目まぐるしく変わり

星読みを時々見ていただいてますが、

こんな流れで

変化が来るか

（変化が起こるということは星読み⭐️通りですが、変化の起こり方は予期せぬ起因でした）

今年のGWは家のあらゆる棚の

収納整理を行っています。

整理しながら、

おやつを焼いたり、パンを焼いたりも、

もちろんしています

天然酵母の楽健寺酵母なら、

発酵の進み方がゆっくりなので、

その間に他のやりたいこともできてしまいます。

最後はやりたいことがどちらもできた！と

達成感が倍です

私は2019年ころまでは

パン作り反対派でした・・

発酵とか面倒

早く食べたいんよ的な

それが、この酵母のパンに出会い、

虜になってしまい、

この5年、

パンを焼かない週はないのではというくらい

焼く生活に変わっています

やってみたら、私にもできるし

とても幸せな気持ちになれるよってことを

少しずつ知ってもらえる機会を

提供したいと思っています。

最近は、ぼうしパン👒（スイートブール）を

作りたくて、何回か試作して、

子どもたちに大人気ですぐ売り切れます。

私もおいしくてつい食べちゃう（危険）

でも糖質控えめにすれば、

市販のパンよりも太りにくいし、

身体に害のある材料もないから、

そういった面でも手作りできると

安心だなと思います

さて、今回のレッスンは、

第3子妊娠中の友達が

「妊娠糖尿病」になってしまって、

低糖質パンやスイーツのレッスン参加したいという

リクエストをいただき開催します

２人の子供はお菓子をあまり食べないけど、

プリンなら食べるということで、

過去数回開催していますが、

低糖質プリンのレッスンを開催します

その他、

低糖質ピザ焼きワークショップ～ランチの会、

ミニ食パンレッスンも同日に開催します！

（もりもり詰め込み形です。）

先日、子供たちとやった

ピザパーティのイメージです🍕

久住 宏奈 on Instagram: "昨夜子供達が⁡⁡明日はピザ🍕食べたいなー⁡⁡とつぶやく⁡⁡⁡聞き逃さずお昼に食べられるように⁡⁡低糖質ピザ生地を夜仕込み冷蔵庫でオーバーナイト発酵⁡⁡⁡一次発酵で作れるので焼きたい日の夜に生地を仕込んで冷蔵庫に入れておけば⁡⁡翌日、ピザの形にして好きなトッピングして焼けば⁡⁡⁡美味しい低糖質ピザが食べられます！⁡⁡⁡子供にやり方を教えて好きなトッピングを作ってもらいました〜⁡⁡…38 likes, 10 comments - 久住 宏奈 (@ikoino_ba) on Instagram: "昨夜子供達が⁡⁡明日はピザ🍕食べたいなー⁡⁡とつぶやく⁡⁡..."www.instagram.com

ランチではミニ食パン３シリーズを

試食いただけます

・低糖質ミニ食パン

・糖質控えめミニ食パン

・リッチカーボのミニ食パン

ランチ後はお好きな食パン1種類の作り方をお伝えします。