昨日は気になっていた「鮨柳屋」へ行って来ました。

入口から素敵❤️

こちらのカウンターで。(3組入りました)



12時に一斉スタートです。


炙りゲソ、アナゴ茶碗蒸し

タイ、カワハギ

アナゴ、コダイ

ハリイカ、北海道噴火湾マグロ漬け

中トロ、天草コハダ

サワラ漬け、車エビ

牛窓赤貝、バフンウニ

アナきゅう、シソトロ・干瓢

白エビの玉子焼き、抹茶シャーベット


ガリも美味しかったです❤️


食通の方々が通われている理由が分かる、キレイで美味しいお鮨でした。
なかなか予約が取れないし岡山市内からは少し遠いけれど、また行きたいなぁ😋