先日 レッスンが終わって
ある 生徒さんから。
「素人ながら、先生、私 レシピ本を購入しようと思ってまして、お聞きしたいんですが」
「今の私がこれは買わない方がいいレシピ本って どんな本ですか？」と
ご質問頂きまして。
オススメはどんな本ですか？って 聞かれる事は 大いにありますが
なかなか 違った角度のご質問に、、一瞬戸惑いましたが （笑）
※ちなみに質問を投げかけてくれた生徒さんは
最近レッスンを受講の決断をされた 男性。
何度か 料理教室の体験レッスンに 行かれて CandCのレッスンを選んでくれた
これからお料理が 上手く そして 楽しくなる 方です。
CandCのレッスンを始めたばかりで、 これから お料理上手くなっていかれる方
そんな方が いまは買わない方がいいレシピ本は、、
即答で
時短、簡単系の レシピ本ですね。
この時短とか簡単系のレシピは一番需要があると思いますし、昨今 時間がない方々にとって
早く 簡単に出来る！！ この辺のフレーズは
超絶 魅力的であり、また 夢のような 言葉であります
私は長らく 様々なタイプの生徒さんに ふれさせて頂き、
初心者なのに自信満々の方もおられれば、全くもって 私なんか、、全然 ダメです。。な方も、
一見 自信たっぷりの様に見受けられるけど、
全然ちゃうんだ。って方や その逆も 然り
どんなタイプでも これからお料理やりたい、やんなきゃいけない方には
時短 簡単系のレシピはめっちゃ便利だし 私もいっぱいその感じのレシピは
発信しておりますが
やっぱ 基本的なことが身についてない時に その感じのレシピばかりを見ると
上手くいくときも もちろんあるでしょうが、
バラつきが半端ない。。
そして その感じのレシピだけを 追いかけると
いつまでも いつまでも 迷ったまんま。
結構 しんどい結果を 招きやすい 傾向にある気がします。
時短 簡単系のレシピはもしかしたら 上級者の為の物 かもね。
CandC Tommy
料理教室CandC
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