お好み焼き、そして日本ダービー

晩ご飯に前日作った

お好み焼き

フライパンで作って、めちゃ上手くできた！

キャベツを切って、卵と小麦粉入れて混ぜたものを

レミパンに。

形を少し整えて、豚バラ肉を敷き詰めて

焼いて、ひっくり返して、蒸し焼きにして

かつおぶし、青のり、ソース、マヨネーズで完成！！

最高に美味しかった！

好きなお好み焼き屋さんあったなあ。

そして明日は競馬の日本ダービー！

ダービーは一生に一回しか参戦できないレース。

ホースマンたちをダービーを夢見て、目標にして、生きている。

ダービー馬のオーナーになるのは、一国の主になるより難しいと言われる。

3歳馬で18頭しか参戦できないダービー。

それが明日に迫っている。

この日を楽しみに生きてきた。

フジテレビでは土日はダービー祭り

今日は