今日は、朝からプチパニック～
カジキの竜田揚げを作ろうとして、生姜や醤油などで下味を付けて、さて片栗粉をまぶそうと思ったら、まさかの片栗粉がなーい
どこを探しても無くて、しばし途方に暮れる…
仕方ないので、唐揚げ粉にしてみた
カジキの唐揚げ
卵焼き
エビとピーマンのｶﾞｰﾘｯｸ炒め
焼きそば
ごはん(中には海苔、ふりかけ)
息子に聞いたら、唐揚げ粉も柔らかくて美味しかったよーとのこと
ﾖｶｯﾀ～でも、あると思ってるものが無いと焦るよね
しかも、朝だし余計にパニクった
今、冷静になってみれば、そのまま焼いて、カジキの生姜焼にすれば良かったと気づく
以後、気を付けよー
