いよいよ今週の日曜日に「第4回ブレンズラテアート選手権」 の東京予選会が開催されます。
書類選考を通過した40名の精鋭が、東京・青山のブレンズコーヒーに集結してラテアートの技術を競います。
そんな中、大会に出場する我らがラテフレのＪバリスタ
が最終調整をかねてウチに遊びに来てくれました！
お～っ！
コレがウワサのエンジェル・バレリーナ
Ｊバリスタのシグネチャーともいえるオリジナルラテアートです。
作るところを初めてじっくり見せてもらいましたが、実にバランスよく出来たデザインです。美し～い
そして同じく予選会に出場されるクレイジーさん
（右）。
この日は合同練習会と銘打ち、ブレンズの豆を使って半日たっぷりと練習しました。
Ｊバリスタからは細かなテクニックのアドバイスや、本番での心構えなどが惜しげもなくクレイジーさんに伝授されていきます。
・・・フムフム 
クレイジーさん、決勝大会に残ってくれー！
という願いを込め、泉麻人センセイの本と一緒に必勝祈願。
（決勝大会の審査委員長はコラムニストの泉麻人さんだそうですので・・・）
そしてもちろん Ｊバリスタ ・・・。
行けるゾ～！
バシっと決めてくれっ 
