おはようございます

 

 

dining&styleの

山本侑貴子です

 

 

 

日曜日の

おうちごはん  

 

カウンターでカジュアルに✨

 

 

⚫︎スモークサーモンとトマトの前菜と

⚫︎牡蠣のワイン蒸し

ポトフは主人が作ってくれましたが

絶妙な塩加減  ❣️

 

 

 

スモークサーモンの前菜は

こちらにレシピを載せています

 

今回は、紫玉ねぎのみじん切りも入れました

 

 

ぜひ作ってみてくださいね✨

 

 

 

 

 

 

 

NHK大河ドラマ「光る君へ」が

始まりましたね

 

 

 

俳優さん達の演技はさることならが

衣装や、背景の壁や書に至るまで

細部に至るまで

こだわりが半端ない!

 

私は雅な平安時代の色彩が

日本の歴史の中で一番好きです❤️

 

NHKの「あさイチ」の

「KiraKiraキッチン」で

スタイリングの仕事を

担当させていただいていますが

雑誌や広告などのスチール写真(注:静止画像)と違って

テレビの場合は映るのはほんの一瞬✨

あっという間に次の映像に切り替わります

 

でもその一瞬一瞬

チーム一丸となって

全力投球で作り上げていきます✨

 

 

元々は左利きの吉高さんですが

右手でスラスラと書かれる

流れるような「かな書」がお見事✨

 

 

 

 

 

そういえば

年始から大変な年だったということもあり😭

今年は、書初めをしていません

 

 

書初めは平安時代の宮中行事が起源で

元日の朝に初めて汲んだ水(若水)で墨をすり

新年の縁起のよい方角(恵方)に向かって

祝賀や詩歌を書いていたことに由来します

 

 

今は、水道水の水になりますが・・・

大切にしたい「伝統」です

 

 

 

「光る君へ」

これから1年間、楽しみです✨

 

 

 

今日もご訪問

ありがとうございます

 

 

皆様にとって

穏やかな1日でありますに✨