おはようございます
dining&styleの
山本侑貴子です
スーパーで、急いでお買い物
アチャー💦
ネギとニラ
間違えたーーー
お好み焼きを作って
たっぷりのネギを
トッピングする予定だったのにい〜〜〜😭
でも、きっとこれはネギではなく
ニラを食べなさい！
ということなのでしょう…
ニラは、栄養価が高いのです✨✨✨
ニラはアリシンをはじめ
ビタミンAやビタミンC
特にカリウムが豊富❗️
抗酸化作用
免疫力アップ
血流改善
がん予防
などの効果があります
ニラといえば・・・
幼い頃、実家に庭では
ネギや、ニラ、紫蘇など
いろんなものを育ていたので
母から食事時に
「ゆきちゃん、ニラ摘んできて」
「ゆきちゃん、ネギ摘んできて」と
よく頼まれたものです
母はそれをすぐ洗ってカットして
味噌汁の上に浮かべるんです
懐かしい思い出・・・
ニラの味噌汁
それから
ニラ玉もよく作ります
チヂミも美味しそう
（あまりうちでは作らないけど）
他にもオススメあったら
教えてくださいね❣️
今日もご訪問
ありがとうございます
今日は
竈(かまど)の神さまである荒神札(こうじんふだ)
古いお札をお返しして
新しいものをいただきに行く予定です
皆様もどうぞ良い一日を
お過ごしくださいね✨