今日はブロッコリーの茎を使って料理しました。

ブロッコリーのグリーンと海老の赤がとっても合うので塩麹で仕上げました。



ご飯

味噌汁 ( 蕪菜・わかめ )

煮物 ( ひじき・こんにゃく・ごぼう・人参・厚揚げ )

サラダ ( ベビーリーフの間引き菜・赤玉ねぎ・ゆで卵 )

ちりめんじゃこ

生姜

糠漬け ( 人参・蕪 )

りんご🍎


調味料は、煮物はつゆの素、サラダは和風ドレッシング・亜麻仁油


今日も高速炊飯でご飯が炊き上がる間に作りました💖


美味しかったです💖ご馳走さま〜