2ヶ月ぐらい前に買ったバスマティライス、棚にしまったままでした。
ちょうどインド料理・パキスタン料理を食べに神戸へ行っていた時に早速作ろうと買ったのですが今になりました💦
封を開けるとこんなお米。
洗って30分浄水につけて水切りし、インダクションレンジ高速炊飯で炊き上げました👍
とっても美味しそうに炊きあがりましたよ👍
そして、久しぶりにレンティル豆のカレーを作り、ワインビネガーとオリーブオイル、塩でつけたひよこ豆とローストアーモンドを添えていただきました❣️
家族大絶賛❣️
美味しすぎました。
全員食べ過ぎ😅💦💦💦
ご馳走様でした。
