まぁた放置してしまった。。。
9/1
この日は旦那さんが夜不在でした。
当然晩ごはんも手抜きになり、仕込んでいた鶏ハムを茹でただけ
ホットプレートに対して鶏肉が多すぎたため、火の通りが甘く、再加熱。
いつもは出ない肉汁が出てしまい、パサパサになってしまいました
とりあえずその肉汁はスープに。
味はよかったんですけどね
9/2
買ったままにしていたペーストを使って、タイカレー二種を作りました
レッドカレーとグリーンカレー。
カルディで買ったココナッツミルクが、とてもいいサイズで、夫婦二人、二日分のカレーを作るのにピッタリ
癖がないのに本格的な味で大満足!
でももうしばらく作らないかな。
私はそんなにタイカレーが好きではないようです(笑)
9/3
暑い一日だったので、おそば!
うどんはよく作りますが、生そばはあまり買わないので、かなり久しぶり
そばが3~4人前もあって、天ぷらもレクタンたっぷりなのに、ペロリと食べちゃう旦那さん。。。
作りすぎたから、残してもよかったのに
9/4
この日は旦那さんもお休みで、お昼からピザ
CMで見て食べたくなったので、久々に作ってみました。
この形!
本当に性格が出ます
うちのオーブンは250℃がマックスなはずなのに、トースターで焼いた方が、さっくりしていて断然おいしい!
次からはトースターメインで焼こうφ(..)
9/5
届きました~
オーバルホットプレート グレー
楽天スーパーセールにて、お安くGETしちゃいました
一人にひとつ欲しいシリーズで、ラウンド14cmに続き。
グレーに魅了されたのでしょうね
これでもう欲しいストウブはありません!
このブログを始めていつの間にか1年が経ち、過去のブログを見直してみたら、
ホットプレート ブラックを皮切りに今年だけで、7個のストウブを買っていました
ストウブファンの方々からしてみたら、そうでもない数かもしれませんが、
いや~!驚いた
『ひとつあれば』がふたつになり、使い分けがしたくなり、最後には色違いがほしくなり。。。
ストウブを知れば知るほど、そんなのあったんだ!というシリーズや、
最愛のナスが廃盤になっていたり。。。
毎日ストウブのことばかり考えていました汗
その気持ちがちょっと落ち着いたのかな。
といっても、相変わらずラブストウブで料理していきますけどね
食卓にがんがん登場させて、楽しもうと思います。
やっぱり私のストレス解消はお酒とストウブ料理