シンガポールのお土産を使って

ラッフルズホテルのカレー粉を使って、

ドバイで食べた中東の炒め物？を再現してみました

鶏肉にココナッツミルクとホールトマトに、ラッフルズのカレー粉、ウコンで味付けして、ソースを作ってみました

舌を頼りに、こんな味だったなぁ～なんて思いながら、調味料を混ぜ混ぜそして、骨付き鶏を炒めてみました

おいしくできました☆