昨日「毎日かあさん」みてて
子供のおやつがからあげやった
大皿山盛りのからあげに友達はびっくり
でもいざ食べるととってもおいしいってやつ
我が家もリクエストにより 今日はからあげ
しかも大皿に・・・1ｋｇほど
■母ちゃんからあげ■
【材料】
鶏もも肉（500g） にんにく、しょうが（各2～3かけ すりおろす）
しょうゆ みりん 酒 （6:4:1） の割合、小麦粉 かたくり粉 （1:1） の割合
焼酎（適量）
【作り方】
①ボールに鶏もも肉、にんにく、しょうが、しょうゆ、みりん、酒を入れてよく混ぜ込み、30分くらいおく。
②衣を軽くつけ、焼酎を霧吹きで吹きかけて油でカリッとするまで揚げて出来上がり！
味がこくって好評でした
めっちゃニンニクきかしたので明日がこわい
ごめんなさい
です
皆様 是非お試しあれ
でも休日前にネ