前々から行ってみたいと思っていた「Patisserie REGAL
」さんに、珈琲絽漫さんの帰りに寄りました。車で１分くらい。メサ近くてびびる。
シールがかわいい。
こちらの４点をお持ち帰り。少し傾けちゃったから、見た目がイマイチに・・・
えーっと、お昼が全然足りなかったので、車で食す。保冷バックも忘れたしね。アホでした。まずはイチゴタルト。イチゴはもりもり乗ってます。カスタードもバニラビーンズたっぷり。でもタルト生地が好みじゃないかも。なんか一体感がないというか。
フロマージュ・ベリー。クリームチーズの味は弱いですが、中はベリー系のゼリーが入っていておいしいです。上にもイチゴが乗ってるし、イチゴ好きにはたまらないケーキかと。
ショートケーキ。スポンジがすんごいしっとりしているわけじゃないけど、許容範囲。好きです私。生クリームもフレッシュ感があってイチゴとスポンジにとっても合ってます。久しぶりにショートケーキを食べたけど、おいしいな。
タルトタタン。じっくり焼きこんであるので、一口食べればりんごがとろけます。だけど、少しでも食感が残ったほうが好みかも。底がパイ生地だったんだけどめちゃくちゃ香ばしくっておいしかったーーー。そーいえば、色んなブログで見かけたミルフィーユがなかったな・・・絶対に食べようと思っていたのに残念。でもきっと好きだと思います。あー食べてみたかったな。
タルトは好みじゃなかったけど、おいしいケーキ屋さん。次来たときはミルフィーユがあるといいな。